La cocina EcoZoom de Purasol ha encontrado un aficionado fanático en la persona de Steven Corwin, residente de Pérez Zeledón. El Sr. Steven Corwin, se puso tan contento con el rendimiento de esta cocina, que inmediatamente regresó a Purasol. «He comprado otra cocina más para tenerla de reserva, así de contento estoy con este producto.»

«Yo mismo me construí una cocina ecológica antes, pero ésta es al menos dos veces más eficaz. La protección contra el viento hace una gran diferencia, está muy bien diseñada”.

La eficiencia de la cocina es muy buena tanto para el medio ambiente (la cámara vertical asegura que la mayoría de los gases se queman antes de su liberación) como para cocinar. Steven dice: «Rinde muy bien y calienta con rapidez, he logrado cocinar muy bien con ella y también la utilizo para hervir agua, es muy rápida.»

La cocina EcoZoom ha ganado dos Premios Ashden para la energía sostenible: la calidad y la solidez de su diseño la hacen ideal para ser usada en cabañas y ranchos. Steven la utiliza sobre todo para cocinar grandes cantidades de comida, como el pejibaye, y dice: «Trabaja mucho mejor de lo que me imaginaba, calienta muy rápido. Se la recomiendo a todo el mundo”.